Food Chemistry and Technology (Yemek Kimyası ve Teknolojisi)
Gıda ve Biyokimyasal Teknoloji Fakültesi'nde öğrenciler, seçmeli dersleri uygun şekilde seçerek çalışmalarını biyokimya, mikrobiyoloji ve biyoteknoloji ya da diğer tarafta gıda kimyası, gıda analizi, beslenme ve gıda teknolojilerine yönlendirirler.
Gıda Kimyası ve Teknolojisi alanında uzmanlaşan öğrenciler hem gıda kimyasına hem de çeşitli gıda teknolojilerine odaklanır. Bu uzmanlık, kimyasal, analitik ve teknolojik yönlerin benzersiz bir kombinasyonunu sunarak, öğrencilerin modern ve geleneksel gıda üretimi alanına genel bir bakış ve kullanılan işleme süreçlerinin gıda ürünlerinin besinsel özellikleri üzerindeki etkisini değerlendirme becerisine sahip olmalarını sağlar. .
Gıda Kimyası ve Teknolojisi uzmanlığı ile mezunlar, operasyonel ve kontrol laboratuarlarında, gıda teknolojisi yönetiminde, gıda işletmeciliğinde, ticari organizasyonlarda ve yeni ürün ve süreçlere odaklanan araştırma ve geliştirme kurumlarında iş bulma bilgi ve becerisine sahiptir. gıda endüstrisi.
Gerekli Belgeler:
Okul Başvuru Formu
Adayların 18 yaşını doldurmuş olması
Güncel fotoğraflı pasaport kopyası
Tercüme edilmiş, noter onaylı ve apostilli lise diploması
Okulunuzdan İngilizce alınmış transkript
Cv
Motivasyon Mektubu
Sağlık Raporu
Dil yeterlilik belgesi (CEFR B2)
